
Can Vent Fomentera
Ristorante, chiringuito e sushi bar sulla passeggiata di Es Pujols.
LA SITUAZIONE
Es Pujols è un paesino tranquillo dove troviamo la maggior offerta di strutture e servizi turistici dell'isola. La posizione privilegiata su una spiaggia di sabbia bianca e finissima ne fa la destinazione prediletta degli appassionati visitatori dell'isola.
È qui che troviamo "Can Vent", un ristorante, chiringuito e sushi bar che chiama subito l'attenzione con la sua invidiabile posizione bord de mer ed un arredamanto curato, in linea con l'anima rustico/chic di Formentera. Se a questo aggiungiamo l'accesso diretto alla spiaggia, la vista mare ed ambiente raffinato possiamo affermare di trovarci in un locale top che risulta ideale anche per celebrazioni per gruppi di ogni di tipo.
LA CUCINA
Ricche colazioni a buffet (croussant di ogni tipo e torte fatte in casa) ed un variegato Menu dove troviamo di tutto, tanto per chi preferisce il dolce come per chi predilige il salato.
A pranzo e cena il ristorante non delude mai con piatti della cucina Mediterranea elaborati da prestigiosi chef internazionali. Non manca una zona "show cooking" dedicata alll'elaboraziuone di Sushi.
Un locale da non perdere con un servizio impeccabile che vi consentirà di apprezzare a pieno la coinvolgente magia dell'isola.